nguyên liệu làm cho hoa thiên lý xào giết thịt bò:

+ Hoa thiên lý: 300g

+ giết mổ bò: 200g

+ Tỏi, gia vị, hạt nêm, dầu ăn.

phương pháp làm cho hoa thiên lý xào giết bò:

giết mổ bò chọn mua bò bắp hoặc diềm thăn cho giòn ngon, Anh chị em sơ chế sạch, thái miếng mỏng. Ướp giết thịt bò mang 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa canh dầu ăn.

Trộn đều để thịt bò ngấm gia vị khoảng 10 phút và dầu ăn lúc ướp sẽ giúp giết thịt bò giữ được vị ngọt mềm và không bị ra nước lúc xào.

Hoa thiên lý chọn các chùm bông đang chúm chím nở, lúc xào sẽ giòn ngọt và đượm mùi thơm hơn. Rửa thật sạch để giảm thiểu bị kiến bám trong nhụy hoa, sau chậm triển khai để thật ráo nước.

Tỏi bóc vỏ, đập nhỏ cho vào chảo có ít dầu ăn phi thơm.

lúc tỏi thơm, Các bạn cho phần làm thịt bò đã ướp vào xào sở hữu lửa lớn.

Đảo đều tay để làm thịt bò chín đều và ko bị ra nước khi xào, giữ được vị mềm ngọt của thịt.

lúc làm thịt bò xào đã chín tái, Anh chị em cho phần hoa thiên lý đã nhặt rửa sạch vào xào cùng.

Xào to lửa và đảo đều tay để hoa thiên lý chín đến, nêm nếm lại có gia vị cho vừa mang khẩu vị gia đình. Chỉ xào hoa thiên lý chín đến để hoa vẫn giữ được độ giòn và màu hoa xanh mướt là tắt bếp.

Cho hoa thiên lý xào thịt bò ra đĩa, thưởng thức hot với cơm trắng sẽ rất mặn mà ngon mồm.

Hoa thiên lý xào giết bò là 1 trong các món ngon mùa hè được đa số người ham mê. Vị thơm ngọt đằm thắm của hoa thiên lý quyện sở hữu thịt bò tươi làm món ăn trở thành rất quyến rũ trong bữa cơm chiều.

Chúc Anh chị thành công và ngon mồm mang món hoa thiên lý xào làm thịt bò đơn thuần này.