Kim chi cuộn cơm trộn rau củ thực chất là việc ta hài hòa kim chi ăn kèm có cơm rang thập cẩm. Để kim chi bớt chua, bạn cần rửa kim chi bằng nước ấm qua một lượt rồi để ráo. Riêng đối sở hữu gạo, muốn ngon thì lúc nấu chín xong, bạn nên ướp mang chút dầu mè và gia vị cho đằm vị hơn.

Cơm khi rang không nên để bị khô. Việc tuyển lựa nguyên liệu khiến cơm rang mang thể tùy theo thị hiếu của bạn. Bạn có thể rang cơm mang trứng, sở hữu làm thịt bò, xúc xích hoặc làm thịt nguội...vv...

cùng theo dõi cách khiến cho món kim chi cuộn cơm trộn rau củ dưới đây nhé!

Nguyên liệu: Kim chi, cơm chín, nấm hương, cà rốt, ớt chuông, hành hoa, hành khô, hành tây, giết thịt bò băm, vừng, bột canh gia vị, hạt nêm, dầu mè, nước tương.

bí quyết khiến kim chi cuộn cơm trộn rau củ như sau:

- Kim chi rửa qua 1 lần nước ấm rồi để ráo.

- Cơm trộn sở hữu dầu mè, bột canh cho ngấm trước khi rang.

- giết thịt bò băm ướp với tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn cho bò mềm và ngấm gia vị.

- Cà rốt, ớt chuông, hành tây thái hạt lựu.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, phi thơm tỏi và hành băm, cho thịt bò vào xào khá tái, sau Đó là nấm, cà rốt, hành tây rồi đảo chín khoảng hai phút.

- Tiếp theo cho cơm vào đảo cùng, nêm nếm thêm nước tương cho vừa miệng, không nên đảo cơm quá khô, thêm hành hoa cuối cùng, chỉ cần 5 phút là tắt bếp. Rắc thêm mè rang vào cơm cho thơm.

- Nắm cơm thành từng viên dài nhỏ. Trải lá kim chi lên mặt phẳng sạch, cho cơm vào và cuộn như cuộn nem, sao cho cơm nằm trọn trong lá kim chi. Bạn cuốn càng chặt tay càng ngon.

thuần tuý như vậy là bạn đã hoàn thành món kim chi cuộn cơm trộn rồi đấy!

những miếng kim chi cuộn cơm trộn rau củ rất ngon mà nhanh gọn, sẽ giúp bạn tiết kiệm thời kì mà vẫn có 1 bữa trưa ngon miệng.

Chúc Cả nhà thành công và ngon miệng mang món ăn quyến rũ này nhé!