Phô mai que là món ăn vặt được phổ quát tuổi teen ưu chuộng. Chỉ cần 1 đĩa phô mai que, thêm ly trà chanh là mang thể "chém gió" hết ngày có lũ bạn thân. giả dụ những lúc không muốn ra ngoài hàng, bạn mang thể tự làm cho phô mai que tại nhà để mời bạn bè đến chơi nhé.

+ Phô mai mozzarella

+ Bột mỳ

+ hai quả trứng gà

+ 1 ít sữa tươi

+ một ít lá rau mùi tây băm nhỏ (tùy ý)

+ Vụn bánh mỳ hoặc bột cừu xù

- Đổ bột rán xù ra bát. Rắc lá mùi tây đã băm nhỏ vào. nếu như ko thích lá mùi tây, mang thể bỏ qua bước này.

- Đập trứng vào bát, đổ sữa tươi vào. Đánh đều.

- Phô mai thanh cắt khúc vừa ăn. Lăn vào bột mỳ cho phần bột phủ đều thanh phô mai.

- Nhúng tiếp phô mai vào bát trứng, tiếp tục lăn thanh phô mai đều vào bột cừu xù.

- khiến cho tuần tự mang phần phô mai còn lại. Xếp ngay ngắn lên đĩa.

- Đổ dầu vào chảo, đun sôi dầu. Thả phô mai vào chiên chín vàng đều hai mặt là ăn được. khi rán chú ý căn vặn lửa nhỏ, cho phô mai que chín đều.

- Phô mai que ăn kèm tương ớt cay cay sẽ ngon tuyệt.